主营:餐饮管理;企业形象策划;市场营销策划;餐...
发布时间:2020-03-01 02:09:55
良好的体验关键在于人,好的员工给顾客带来好的体验,陈夫人公司对此制订了一套完整严格的员工管理标准,从员工仪容仪表,日常行为规范,工作流程和服务标准都一一做了规范
门店内的桌椅,器具,物料,软装的摆放,直接关系到门店的形象,只有设计的合理,定制好摆放原则标准才能让门店形象统一,标准,规范
门店财务,货品管理是决定一个门店是否盈利的另一个关键因素,为此陈夫人制订了门店收银细则,货品管理要求,以及进销存等制度标准
公正,合理,积极的奖惩机制能促进管理的有效性,科学的激励制度能大大的提升员工的工作积极性,鼓励多劳多得,优胜劣汰
米线行业前景
米线连锁店产品创新会给企业注入活力,满足消费者的需求,儿童、青年是米线消费的主要群体。创新产品一方面可以满足孩子们的好奇心理,另一方面可以通过加入一些营养***成分增加营养功能的需求。
通过以上内容的详细介绍我们就不难看出,在如今的市场上,米线连锁店是一个有前景的项目,是一个值得***的项目。任何的经营秘诀只是参考,对于米线连锁店的创业者来说,经营是靠自己的,***重要的还是你用心的经营,把消费者的需求作为***。
1.、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。
3、猪肉切极薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十到二十分钟,将锅离火,汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,翻匀。
6、带锅上桌即可食用。
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